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きゅうりのスタミナガーリック胡麻和え

きゅうりのスタミナガーリック胡麻和えの画像

Description

胡麻和えに、にんにく。昼間は臭いが怖くて食べれませんが、、、。
夜ならがつがつ食べて翌朝はにんにくパワーで元気！

材料

きゅうり
太め１本
★砂糖
こさじ２
★醤油
大さじ１
★おろしにんにく
少々
★ごま油
小さじ１
★すりごま
大さじ２
塩
適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりを、いつもより心持太めに輪切りし、塩もみしておく

  2. 2

    １のきゅうりがしんなりしたら、水でサッと塩気を流し、しっかり水気をきる

  3. 3

    ★の調味料ときゅうりを混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

きゅうりは少し太めの輪切りのほうが歯ごたえがあって美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

いつもの胡麻和えに、残っていたにんにくを混ぜたら、、。
パンチのある味になりました。
レシピID : 1143833 公開日 : 10/05/31 更新日 : 10/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2011年10月5日
写真
＊とみこ＊
ニンニク風味で箸が止まら～ん✧つまみに旨②❤ご馳走様です♡

ニンニク大好きな人にはたまらないですよね！レポ感謝です！

2010年9月16日
写真
ちょこ☆ちょこ
にんにく多めで！しっかり味なのにサッパリ。箸がすすむ★ご馳走さま

にんにく多めも、夏の疲れに効きそう！ ありがとうございます

2010年6月12日
写真
around30mk
余っていたカニカマと竹輪も勝手に入れちゃいました^^;美味♪

カニかま入れたら素敵な彩り！とっても美味しそうですね。感謝！

2010年6月4日
写真
saku_ra4
胡瓜のごま和えは初めてで新鮮美味！きざみにんにくで作りました。

歯ごたえあり！の太さで美味しそう。今晩真似させてらおう！感謝

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かたつむり３１号
きゅうりのスタミナガーリック胡麻和え
by かたつむり３１号