もやしと水菜シャキシャキサラダINチーズ

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Description

切って混ぜるだけだからすごく簡単☆洋風にも和風にもアレンジできます☆今回はイタリアンで…ゆずポンでさっぱりもおすすめ

材料 (2人分)

1袋
2束
ピザ用でもチーズならなんでも
好みで量を
レモン果汁
大さじ3
オリーブオイル
大さじ3
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切り、水につけてシャキシャキに

  2. 2

    もやしを茹でて、しっかり水を切りボールにあける。

  3. 3

    もやしが温かいうちにチーズをいれ、水菜もいれる。

  4. 4

    レモン果汁、オリーブオイル、塩コショウを混ぜて、3とあえる

  5. 5

    1時間くらい冷蔵庫で冷やしたほうが、しゃきしゃき感がでておいしいですよ

コツ・ポイント

自家製ドレッシングで作りましたが、市販のイタリアンドレッシングや、青じそ、シーザードレッシングでもおいしいですよ。自分好みの味でどうぞ(^-^)

このレシピの生い立ち

しゃきしゃき感のあるもやしと水菜にとろーりとろけるチーズがマッチです☆
レシピID : 1144444 公開日 : 10/05/31 更新日 : 10/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
dolphin0522
チーズを絡めるなんて斬新!!とっても美味しかったです♪

ありがとうございます❗