お弁当にも＊なすとししとうのみそ炒め♪
＋tonakai＋
作り方
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1
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ナスは食べやすい大きさに切り、水にひたす。ししとうはヘタを取り、大きければ半分に切る。
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2
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＊を合わせておく。
フライパンにごま油を熱し、水気を拭き取ったなすを炒める。ある程度火が通ったらししとうを加える。
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3
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ししとうも軽く炒めたら、合わせた＊を入れて絡ませたら出来あがり。
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4
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2010.9.9話題入り♪
皆さま本当にありがとうございます♡
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コツ・ポイント
調味料を入れたら手早く！水分少なく、甘めなので焦げやすいです。
このレシピの生い立ち
よくピーマンで作るお弁当おかずをししとうに置き換えて、パパ用に。
＋tonakai＋
