ココナッツドーナツぽろぽろしちゃうけどね
作り方
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こんなドーナツ作ってみました。
でもね・・・
これ
食べるとなると、
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「机で食べて!!」
とか、
「うろうろしないで!!」
とか、言いたくなっちゃうんですよ。
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案の定、我が家は、ぽろぽろ状態・・・・。
でも、娘がこう言ったんですよ。
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「こんど、これ、教えて」ってね。
こうなたっら、それはそれで嬉しいもので、ぽろぽろ状態もご破算って感じですよ。
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どうでしょう。
「こんど、これ、教えて」って悪い気はしませんから、作ってみてはいかがでしょう。
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で、もし
「これ、教えて」ってなったら。
「いいよ。はい100円」って言ってみてください(笑)。
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まっ、冗談ですが
でも「いいよ」って笑顔で言えば
「おかあさんステキ」って
ねっ!
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そんなステキなお母さんには鉄がやっぱりお似合いです。
鉄フライパンで楽しいお料理をどうぞ。
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さあ、揚げ方と作り方です。
粉とベーキングパウダーとココアを一緒に振るいます(ポイント)。
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そこに玉子と牛乳と砂糖でこねます。
かたさは、だんごになる程度で調節します。
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それを1cm以下位にのばしてドーナツ型に抜きます。
これで準備オッケー。
さあ、揚げです。
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油は低温にしてじっくり目で揚げます(ポイント)。
揚げたらココナッツつける用に砂糖と水を弱火にかけて溶かします。
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ここからは天ぷらの要領で、ドーナツ→砂糖水→ココナッツパウダー
で、出来上がり!!
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きっとあなたにも出来ますよ。
最後までお読み下さり
ありがとうございました。「あじねフライパン」内田
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追伸:「鉄って健康に良いって聞くから、どうせなら鉄も使ってみようかとおもって」というお客様が先週いらっしゃいました。
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そう言う方が最近増えている気がします。
オーダーメイドのお仕立ての手づくりの鉄フライパン「あじねフライパン」
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メンテナンスできるのも鉄の良い所。「使い捨て」ではなく、長く使って、ついた油を磨き落す、
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そんな愛着の湧くフライパンへのアフターケアーのあるフライパンです。
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