サラダ油で簡単!沖縄のちんすこう風♪
Description
味に厳しい弟が「お姉ちゃん作ったちんすこう売ってるやつみたいでスゲー美味しかった!」と言ってくれました。
材料
(約12個分(天板1枚分))
作り方
コツ・ポイント
形成しにくい場合は、クッキー型に生地を詰めて抜くと綺麗に出来ます。
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたちんすこうが食べたくなり、ラード無しのレシピを検索して作ってみたものの沖縄で食べた味とは違い…何度か試行錯誤を繰り返して納得のいく味にたどり着きました!