☆リフライドビーンズのキーマカレー☆

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Description

普段、使いにくいリフライドビーンズをキーマ風カレーにしてみました!ポイントはホールトマト缶と水を使わない事☆

材料 (3~4人分)

リフライドビーンズの缶詰
1缶
半玉(小さい物なら1玉)
半分
150g
適量
黒コショウ
適量
トマトケチャップ
大さじ3~5
カレールー
2~3欠片

作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにしておく。

  2. 2

    鍋に油を引き、切った野菜を入れ火が通るまで炒める。

  3. 3

    挽肉を入れて火が通るまで炒める。

  4. 4

    挽肉に火が通ったら、リフライドビーンズを入れて混ぜる。

  5. 5

    混ぜりきったところにホールトマト缶を入れて、さらに混ぜ、塩、コショウ、トマトケチャップで味を調える。

  6. 6

    最後にカレールーを入れて混ぜたらできあがり。

コツ・ポイント

トマトケチャップとカレールーの量を調節すれば、酸味や辛さなどをお好みにできます!

このレシピの生い立ち

リフライドビーンズの缶詰をもらったのですが、
中々、使い道がなく何か作れないかなーと思い作りました。
レシピID : 1149048 公開日 : 10/06/05 更新日 : 10/06/05

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リフライドビーンズ缶有効活用できました!美味しかったです!感謝♪