たまごスープ~かにかまとキャベツ入り♪
作り方
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1
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キャベツは1cm幅にザクザクと切る。卵はといておく。
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2
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鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ火にかける。
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3
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沸いたらキャベツを入れ火をとおす。かにかまをざっとさきながら入れる。
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4
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酒を入れて、卵をゆっくり入れる。
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5
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卵に火がとおったら器に盛り黒こしょうをお好みでかける。
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コツ・ポイント
かにかまに塩味があるので、塩は入っていません
黒こしょうはお好みでどうぞ
かにかまはスギヨの「香り箱」を使用しました
黒こしょうはお好みでどうぞ
かにかまはスギヨの「香り箱」を使用しました
このレシピの生い立ち
簡単においしくスープを作れたらと思いました♪