山芋の大葉漬け
Description
ネバネバ山芋を甘くさっぱりとつけました☆
chiyomikan
作り方
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1
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山芋を細長く切り、塩水でねばりけをとる
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2
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☆をあわせ大葉を入れて１を加えて漬ける（３０分くらい）
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コツ・ポイント
甘めでなおかつ、大葉でさっぱりとした漬物です☆お好みで大葉の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
デパ地下であった漬物を微妙に再現しました☆
甘めで美味しい漬物です
甘めで美味しい漬物です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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chiyomikan
