一日分の野菜と豆腐で◇簡単冷製スープ◇

Name: 一日分の野菜と豆腐で◇簡単冷製スープ◇
Yield: スープカップ3杯分
Ingredients: 伊藤園・一日分の野菜 ３００㏄; 豆腐 80㌘; 浮き実として; トマト 少々

Description

材料2つだけ。暑い日にオススメの冷たいスープ。完全ノンオイル・炭水化物フリーでダイエットの置き換え食としても使えます。

伊藤園・一日分の野菜

３００㏄

80㌘

■ 浮き実として

少々

豆腐は木綿を使いました。
基本スープだけで浮き実はなくてもいいけど、あると歯触りの変化がついて楽しい。トマトの他、グレープフルーツ、角切りにしたセロリ、赤や黄のパプリカなど美味しくできてオススメです。

卵、牛乳フリーの冷たいスープ。あっさりノンオイルなのでダイエットにも使えます。朝食と昼食をこのスープにして夕食だけ普通に食べる。一ヶ月で5キロ減らせちゃいました♪

レシピID : 1152833 公開日 : 10/06/08 更新日 : 10/06/08