♡いわしの梅肉入り胡麻フライちゃん♡
作り方
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1
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いわしの両面にさっと塩コショウをする。梅干しは種を取り包丁でたたき いわしの腹の部分に塗る。
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2
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小麦粉を水で溶いて1をつける 次にパン粉に胡を混ぜ合わせ いわしにそのパン粉を付ける。
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3
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後は2を少し多めの油で焼いて完成(^o^)/
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コツ・ポイント
お醤油をつけずに 梅肉の風味を味わって食べてくだい♡
このレシピの生い立ち
安価ないわしを手軽に美味しく食べるにはと考えました☆彡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)