アイスボックスクッキー

小麦粉は袋に入れてシャカシャカする。
またはふるいにかけておく。
オーブンは180℃に余熱しておく。

バターと砂糖を白っぽくもったりするまで混ぜます。

溶き卵・バニラエッセンスを加えて混ます。

２・３等分して棒状に成型しラップで包んで冷凍庫へ。
固まるまで待ちます。
保存する場合はこのまま冷凍庫で。

固まったら5mm～8mm程の厚さに切り、オーブン180℃で15分焼きます。
※焼き時間は調節してください。