しょうがの佃煮
まんまるご飯
作り方
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1
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しょうがは皮を剥き千切りにする。
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2
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小さめの鍋に水、顆粒だし、１のしょうがを入れて煮立たせる。
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3
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煮立ったら★を入れて煮汁がなくなるまで煮る。
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4
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火を止めたら鰹節を入れてかき混ぜる。
できあがりです！
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コツ・ポイント
しょうがの辛みが美味しいのでしょうゆは少量にしています。でも食べごたえアリです。
このレシピの生い立ち
しょうがの佃煮が食べたくなって作ってみました～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
