麻婆豆腐の翌日は☆マーボーうどん♪♪

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Description

麻婆豆腐が残ったら是非お試しください♪あっさりスープで汁まで飲み干せます。最後にご飯を加えて2度美味しいです。

材料 (4人分)

◆麻婆豆腐
おたま8~10杯分
◆ヒガシマル うどんスープの素(粉末)
4袋
1,100ml~1,200ml
3~4玉
◆あさつき(小葱) なくても
少々

作り方

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    麻婆豆腐を4人分用意します。(よかったら簡単なので覘いて見てください♪麻婆豆腐レシピID:1153428)

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    ヒガシマルのうどんスープの素を使用しました。あっさり味で美味しいです♪麻婆豆腐が入るので表示より少し多めの水を加えます。

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    濃い目が好きな方は4袋に対して1,100mlの水を。薄目が好きな方は1,200mlの水を加えてください。我が家は薄目で♪

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    スープを火にかけたらうどんを加えます。(写真は冷凍うどん3玉分です。)うどんが柔らかくなるまで煮ます。

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    器にうどんとスープを盛ります。

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    麻婆豆腐をおたま2~3杯かけます。葱を散らして完成♪最後にご飯を加えて食べても美味しいです。

コツ・ポイント

コツもポイントも無いくらい簡単なレシピですみません~。麻婆豆腐が残ったら翌日は麻婆うどんを是非お試しください♪スープはヒガシマルなどのあっさり系(しょう油ベースじゃないタイプ)がお勧めです♪

このレシピの生い立ち

残った麻婆豆腐をうどんにかけて食べたら、中華っぽくて美味しかったです♪それ以来我が家は麻婆豆腐の翌日は麻婆うどんが定番となりました~。こっちが食べたくて麻婆豆腐を作っています♪
レシピID : 1153569 公開日 : 10/06/09 更新日 : 10/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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葵桜空
少量のご飯もいれてみました!とっても美味しかったよ(^O^☆♪

葵桜空さん作って下さりありがとうございます♪ご飯とうどんのダブルとは美味しそうですね!☆

初れぽ
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ジャムおじいさん
うどんダシを薄目に、麻婆豆腐を辛目に作っても美味しくできました!

ジャムおしいさん有難うございます☆我が家も辛目で作ってみます