✿大根と豚をめんつゆマヨで✿
じょうじょうちゃん
作り方
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1
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大根はいちょう切り。しめじはほぐしておく。豚肉は1口サイズに切り塩コショウしておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚肉をいためる。火がとおったらいったんとりだしておく。
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3
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同じフライパンに再度ごま油をひき、大根としめじをいためる。いたまったら豚を入れる。
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4
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最後にめんつゆとマヨネーズを投入し、マヨがとけてなくなったら刻みねぎをちらしてひとふりしてできあがり
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コツ・ポイント
大根はうすめにきったほうが火のとおりがはやいです。
このレシピの生い立ち
大根と豚をめんつゆマヨでいためたらおいし❤
じょうじょうちゃん
