豆腐ナゲットの画像

Description

給料日前の節約レシピです…

材料 (大きさにもよるけど約30個)

★豆腐 3丁 ★白ネギ 4〜5本 ★ベーコン  1.2枚 ★卵 1個 ★片栗粉 大さじ1.5〜2 片栗粉 適量 サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。うちは鍋より少し大きめのザルに豆腐を入れてボウルに水を入れ重石をする。昼頃にしたら夕方には大丈夫です。

  2. 2

    ボウルに水切りした豆腐と★を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②のたねをハンバーグを作るみたいにキャッチしながら形を作る。

  4. 4

    ③に片栗粉を薄くまぶして180℃の油で揚げ焼きする。皿にのせて、しょうゆ、生姜じょうゆ、ケチャップ等をつけてできあがり。

コツ・ポイント

豆腐の水をちゃんときるだけです。人参、ひじきなどほかに野菜を入れても栄養がとれていいかもです。

このレシピの生い立ち

給料日前の節約レシピです!近くのお店が豆腐を1つ30円で売っているので…
レシピID : 1153996 公開日 : 10/06/09 更新日 : 10/06/09

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