簡単*がっつり豚丼の画像

Description

時間がなくても大丈夫。かんたん豚丼です。

材料 (3~4人分)

生姜
ひとかけ
ニンニク
ひとかけ
〈たれの材料〉
鶏がらスープの素
大さじ1
和風だしの素
小さじ1
砂糖
大さじ2
はちみつ
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
小さじ1/2
大さじ1
水またはお湯
70cc

作り方

  1. 1

    生姜、にんにくをすりおろす。

  2. 2

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    1と、たれの材料を全部混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    良く熱したフライパンんで豚肉をやく。
    焦げ目がつくくらい良く焼くとおいしいですよ。

  4. 4

    焼けたらにくを取り出し、残った脂をキッチンペーパーなどでふき取ります。

  5. 5

    写真

    脂を取ったフライパンに2を投入。強火で沸かします。
    あくがでるので、気になる方は取り除いてね。

  6. 6

    写真

    たれにとろみがでたら弱火にして、豚肉を戻し入れ、からめます。

  7. 7

    写真

    丼ごはんに乗せて完成!!
    今日はいんげん豆のゆでたものをトッピングいたしました。

コツ・ポイント

はちみつがなければお砂糖でもOK。生姜はチューブのものなら大さじ1弱です。
頂くときに、あのラー油をかけてもいけますよ(*^m^)

このレシピの生い立ち

北海道の豚丼弁当を食べたときに、これなら作れるかも!と思ってできたレシピです。ちょっと甘めでおいしいですよ。
レシピID : 1154283 公開日 : 10/06/10 更新日 : 10/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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megkimo
キャベツ温泉卵でアレンジ♪最高の丼が完成いたしました美味です

なるほど!いいですね~(^^) おいしそうです⋆

初れぽ
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ひのー
凄く簡単で美味しくて理想の豚丼ができました。大満足です。

つくれぽ ありがとう(^^)盛り付けも素敵です!