ルクエだけで簡単♪チーズクリームリゾット

ルクエだけで簡単♪チーズクリームリゾットの画像

Description

ルクエを使って加熱するので火を使いません。レンジだけで簡単にチーズクリームリゾットを召し上がれ♪

材料 (OLランチ1人分)

レンジでチンするごはん
1人分
約200cc
★固形チーズ
1個
大さじ2
★コンソメ顆粒
4g
好きなだけ
1個
ブラックペッパー
適量
つけあわせ
ラディッシュ
3株
3株
オリーブオイル
大さじ1
クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レンジでチンするごはんを作って(?)おきます。レンチン2分でごはん完成!(o^∀^o)今回は麦ごはんです。

  2. 2

    写真

    ルクエにごはんを敷きつめて★を順番に入れます。最後に卵を割り入れて、レンジで3分加熱します。

  3. 3

    写真

    飾り用に少しとっておいた水菜を乗せ、ブラックペッパーをかけて完成!

  4. 4

    付け合わせのラディッシュとかぶは薄切りにしてビニル袋に入れ、オリーブオイルとクレソルを入れてもみこみ10分おきます。

コツ・ポイント

材料をまとめて入れてチンするだけなので、基本的にコツはないです(o^∀^o)チーズはちぎってポトポト落として入れます。今回は三角型が6個入っている固形チーズをつかいましたが、スライスチーズでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

自宅で作るお弁当は面倒くさい(>_<)
オフィスでランチを手作りしたい!ということで、混ぜるだけのお手軽ランチできました♪(*^o^*)
レシピID : 1155782 公開日 : 10/06/13 更新日 : 10/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まいたけいれて、スライスチーズ二種類!サイコーに簡単!

2種類のチーズでこくうまになりますよね♪レポありがとう☆^^