味付けはあなた次第☆ツナおろしパスタ
はまのミシェル
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
お湯が沸いたら、塩（分量外）を入れて、パスタを袋の表示通りの時間ゆでる。
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2
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大根の皮をむき、すりおろす。ざるに移して、余分な水分を切っておく。
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3
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万能ネギを小口切りにする。
ツナは缶を開けてオイルを捨てる。
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4
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茹で上がったパスタをざるにあげて流水で冷やす。
冷えたら、しっかり水気を切る。
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5
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皿に4のパスタを盛り、中央に大根おろし、その上にツナを盛りつける。万能ネギととろろ昆布で飾る。
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6
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食べる直前に、それぞの好みの量の味ぽんをかける。
好みでめんつゆや醤油でもイケます！
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コツ・ポイント
茹でる時の塩はお湯の１％くらいが適量らしいのですがいちいち量るのって面倒ですよね。個人的にはちょっと多いかなってくらい入れたら、ちょうどいいと思います。
パスタは細めのものがおすすめ！ツナはノンオイルのタイプの方が、さっぱりして好みです。
パスタは細めのものがおすすめ！ツナはノンオイルのタイプの方が、さっぱりして好みです。
このレシピの生い立ち
暑い日が多くなってきました。そんなときはさっぱりしたものが食べたくなりますよね。
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