鉄板調味料☆ローストにんにく醤油

ガラスの蓋付き容器を、きれいに洗って乾燥させておきます。

にんにくの皮をむき、焼き網に乗せてローストします。焦げ目がついて良い匂いがしてきたらＯＫ。

焼いたにんにくを容器に入れ、しょうゆをひたひたに注ぎます。翌日から使えます。