ジュースで簡単☆マンゴープリン
Description
マンゴージュースで簡単、美味しいマンゴープリンができちゃいました。
全部混ぜても、2層にしても美味しいですよ～
全部混ぜても、2層にしても美味しいですよ～
ちょろ・きゅう
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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ゼラチンに水を加え、よくふやかしておく。
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2
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鍋に牛乳、砂糖を入れて加熱しながら砂糖を溶かす。
火を止めゼラチンを加え余熱で溶かす
※沸騰させないように！
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3
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半分だけマンゴージュースと混ぜ、残り半分にはヨーグルトを混ぜる。
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4
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器にヨーグルトの方を注ぎ、冷やし固める。
次にマンゴーの方を上から注ぎ冷やし固めて出来上がり。
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5
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キレイに2層に分かれてます。
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6
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今回は果汁５０％のジュースを使ってるので牛乳ですが、もっと薄いジュースの場合は生クリームで作ると濃厚で美味しくなりますよ
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7
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全部混ぜたバージョンです。
プルプルな感じ♪
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コツ・ポイント
ヨーグルトゼリーの方がしっかり固まって、マンゴーゼリーはとろ～り柔らかい感じになります。牛乳を100cc、ヨーグルトを200gにすればどちらも柔らかいゼリーになります。
このレシピの生い立ち
濃厚なマンゴージュースを頂いたので、飲むだけじゃもったいないなぁ～ということで作ってみたら超美味しかった☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
ちょろ・きゅう
