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熱したフライパンに薄く油を敷いて、ひき肉を炒める。火が通ったら※で味付け。青ネギは小口切りに。
絹豆腐は角切りにして、軽く水きり。丼に熱々ご飯を盛り付けて、豆腐をお好みでご飯の上に盛り付ける。
２の上に１のひき肉・青ネギ・かつお節をトッピング♪好みでお醤油かけて～出来上がりです^^
《追記》薄切りのオクラをトッピングしても美味しい^^
揚げ玉でボリュームUPですね！れぽ、ありがと^^
掲載が遅くなってゴメンね;;れぽに感謝です！ありがとｰｰ
大豆！うんうん！ヘルシーだっ！れぽ、ありがと^^
素敵な器ですね！嬉こめに感謝です♪れぽ、ありがと^^
mikekke
mikekke
