お刺身で鯛飯♬
Description
家庭で簡単に
上品な味の鯛飯ができます♪
お刺身を使っているので、骨がなく
お子様からお年寄りにも大好評です!!
上品な味の鯛飯ができます♪
お刺身を使っているので、骨がなく
お子様からお年寄りにも大好評です!!
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
鯛にお酒をかけ、
臭みをとっておく。
-
-
-
2
-
お米を洗い、
炊飯器にお酒大さじ3・薄口しょうゆ大さじ3と水をたして
2合分の水加減にする。
-
-
-
3
-
最後に
鯛とうすあげを入れ炊飯器のスイッチオン!
-
-
-
4
-
できあがったら、
千切りにしたシソを
トッピングする。
-
-
-
5
-
できあがり!!
-
コツ・ポイント
生ものなので、お刺身にお酒をかけて臭みを取ってから炊飯器に入れると
よりおいしくないます(^-^)
よりおいしくないます(^-^)
このレシピの生い立ち
前日のお刺身が残ってしまったので
鯛飯にリメイクしました(^-^)
鯛飯にリメイクしました(^-^)