*舞茸とレタスのパスタ*
作り方
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1
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①パスタをたっぷりのお湯で固めに茹でる。ゆであがる直前にちぎったレタスを加える。
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2
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②ほぐした舞茸をみじん切りにしたにんにくと炒める。
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3
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③②のフライパンに①、和風だし、醤油、茹でていたお湯50ccを加えて味をととのえたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
きのこはあるもの何でもok!レタスは一緒に茹でて時短!
このレシピの生い立ち
きのこをたっぷり食べたかったため。
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