キャベツとトマトのコンソメスープ

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Description

キャベツの食感とトマトの風味がGOOD!!さっぱりでおいしいお手軽スープ♪

材料 (2)

1個
500ml
塩こしょう
少々
パセリ粉末
少々(あれば)

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させる。

  2. 2

    キャベツを4㎝四方くらい、トマトを適当な大きさに切る。

  3. 3

    沸騰したお湯にキャベツを入れて煮る。少ししたらトマトも入れて煮る。

  4. 4

    調味料を全て入れ、5分ほど煮る。盛り付ければ、できあがり♪

コツ・ポイント

キャベツの芯は薄く切ると食べやすいです★キャベツは食感が残るくらいの固さに煮てね!

このレシピの生い立ち

余りもの処分♪
レシピID : 1158572 公開日 : 10/06/14 更新日 : 10/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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桃ももmomo
もやし入り☆ ひとりで簡単朝ごはん。 ごちそうさま!

ありがとうございます^∀^

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ニコチャンマン
さっぱり美味しかったです♪

ありがとうございます^∀^

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らみねす
トマトの酸味がきいておいしかったです☆夏にぴったりですね^^

ありがとうございます^∀^

初れぽ
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のんpi
具沢山にしてみました。あっさりしてて美味しかったです

ありがとうございます^∀^