白菜漬物のゴマ風味
ｶﾆｬﾎﾟﾝ
作り方
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1
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市販の白菜漬けは水分をよく絞って食べやすい大きさに切り、器に盛る
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2
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すりゴマをたっぷりかけて、鰹節を適量乗せたら☆を混ぜたタレを回しかけて出来上がり
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コツ・ポイント
白菜漬とすりゴマを和えてゴマ油だけ少量かけても美味です。白菜漬けの塩分で醤油やポン酢は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
義母に教わった食べ方です。いつもの漬物に飽きたら試してみて下さい。身体に良いし意外に合うんです。
395万
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