筍貰いすぎたら是非!ハンバーグゥ〜!
Description
いつものハンバーグに筍投入〜!ん?!コリコリして軟骨みたい♪子供も気づきません♪
材料
肉が柔らかくなりすぎない程度の量
筍が多い時は少なめで。
筍に合わせて適宜
一個
★パン粉
タネの緩さによって適宜
★塩こしょう
適宜
★ポン酢
好きなだけ
■
★お好きにトッピングゥ〜
作り方
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1
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肉、玉葱、筍、玉子を全てなめらかになるまでこねる!
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2
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まとめやすくなるように、パン粉を入れる!
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3
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再度こねて、適当な大きさにまとめる。タネがしっかりしている時はフライパンで焦げ目をつける。
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4
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しっかりしてない時は初めから、耐熱皿にラップをゆるめにかけて、チン!
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5
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最後にレンジに任せることによって中は生焼け回避!1000ワットで8分くらい。
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6
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ポン酢をかけて出来上がり〜♪お好みで目玉焼きや大根おろしやシソなどトッピングゥ〜♪
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コツ・ポイント
アレンジ次第で洋風にも和風にも♪
このレシピの生い立ち
とにかく適宜が大好きです(笑)