残った焼肉のタレでチョレギサラダ
Description
残ってしまいがちな焼肉のタレを使用してチョレギサラダのドレッシングを作りました。
お好きなタレでどうぞ!!
お好きなタレでどうぞ!!
材料
作り方
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1
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お醤油系の焼肉のタレを使用して下さい。
今回は「ジャン」を使用しました。
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2
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今回はトマト、キュウリ、もやし、レタスを使用。
キュウリは塩もみ。
もやしは茹でておきました。
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3
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調味料を全部混ぜる。
お酢とお砂糖は使用したタレの味で加減して下さい。
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4
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サラダにドレッシングをかけたら出来上がりです。
野菜はお好きなのを使用して下さい。
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コツ・ポイント
焼肉のタレにより味が違うのでお酢とお砂糖は少なめに加えて、味見しながら追加して下さい。
今回はモランボンの「ジャン」使用でお砂糖は小さじ2分の1。お酢は小さじ3(大さじ1)を加えています。
ラー油はお好みで加えてください。
今回はモランボンの「ジャン」使用でお砂糖は小さじ2分の1。お酢は小さじ3(大さじ1)を加えています。
ラー油はお好みで加えてください。
このレシピの生い立ち
10年以上前に先輩ママさんから残った焼肉のタレを使い切るドレッシングを教えて貰いました。
材料だけだったので分量を算出してみました。
材料だけだったので分量を算出してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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