ヘルシー梅ささみフライ
亜理奈
作り方
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1
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ささみは筋を取り、厚さが均一になるように開いて酒を振って10分おく。
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2
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ささみに練り梅を塗り、塗った面を内側にして閉じ大葉を巻く。
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3
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☆の材料を混ぜる。
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4
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オーブンシートを敷いた鉄板にささみを並べ、3を軽く押し付けるようにして乗せる。
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5
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200℃のオーブンで10分程焼く。
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コツ・ポイント
練り梅に充分味がついているので、特にソースはいりません。パセリのほかにバジルを混ぜてもおいしいです。トマトやズッキーニを一緒に焼くとヘルシー度もｕｐ！
このレシピの生い立ち
旦那様のメタボ予防のため（笑）さっぱり食べられるので、食欲のない夏にもお勧めです（*・ｖ・*）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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