トマトと豆腐の和風カプレーゼ風

このドレッシングで冷やしうどんや冷製パスタも美味しく頂けますよ。

美味しいオリーブオイルと余ったらっきょうの漬け汁でドレッシングを作ってみたらすっごく美味しかったので、トマトと豆腐にかけてみました。