万能!玉ネギだれ♪
作り方
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1
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玉ねぎを二つに切り、半分はすりおろし、もう半分はみじん切りにする。ニンジンとニンニクもすりおろす。
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2
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☆の材料と(1)を全て混ぜ合わせて、できあがり!です。
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コツ・ポイント
材料の分量は、好みで調節して下さい!お子様用には砂糖を多めにするといいかも。ご家庭に合った味を見つけて下さい♪お肉やお魚の唐揚げにかけたり肉類のソテーにたっぷりかけたり。お酢が入っているので油っこいものもサッパリ食べやすいです!
このレシピの生い立ち
新たまねぎを沢山頂いたので、家族みんなで美味しく食べられる活用法はないかなーと、考えました!