冷蔵庫の残り野菜で野菜炒めのあんかけ
胡桃にゃん
作り方
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1
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フライパンに少しだけ油をしき、生姜を入れる。香りがたてば豚バラを加える。
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2
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豚バラに少し火が通ったら、火の通りにくい野菜から順に入れて炒める。
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3
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水１カップと●の調味料を加え煮立たせる。
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4
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水溶き片栗でとろみをつけて出来上がり！
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コツ・ポイント
もやしなど水分の多い野菜などを入れるときは味が薄まるので調節して下さいm（--）m
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を何とかしたくて…
胡桃にゃん
