ビタミンACE☆ピーマンとアーモンド炒め
作り方
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1
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ピーマンは種をとり一口大に切る。
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2
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フライパンに油をひき、①とアーモンドを炒める。
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3
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赤みそ・砂糖・水を溶いておき、②に入れ絡めれば完成。
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コツ・ポイント
白みそを使うとまろやかな味になります。その時は砂糖を少し減らしてください。
このレシピの生い立ち
昔テレビでピーマンとナッツの炒め物を作っていたのを思い出しながら、自分なりにアレンジして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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