白菜浅漬を、トーストしてみた。
ユーカラ
作り方
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1
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白菜浅漬２つかみ、ごま油小さじ１、こしょう少々を混ぜます。
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2
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食パンに乗せて、トースターにＧＯ！
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3
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かつおぶしをたっぷりめに乗せると美味しいかと。
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コツ・ポイント
お使いの漬物が塩味薄ければ、少し足して下さい。（私はセブンイレブンの大きいカップのを使いましたが、塩不要でした。）
最後に卵黄を乗せてもいいかもしれません。
最後に卵黄を乗せてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
深夜に帰宅～。超空腹。
なのに・・・それなのに・・・
冷蔵庫に浅漬と食パンしかない！
しかたなく組み合わせたら（意外に）おいしい。
飛騨名物「漬物ステーキ」に似ていなくもないです。
なのに・・・それなのに・・・
冷蔵庫に浅漬と食パンしかない！
しかたなく組み合わせたら（意外に）おいしい。
飛騨名物「漬物ステーキ」に似ていなくもないです。
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ユーカラ
