*いもフライ*
作り方
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1
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じゃがいもはふかします。
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2
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小麦粉,水,塩ボールに入れて混ぜる
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3
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1を2につけてパン粉をつけて170〜180度の油で揚げる。きつね色になればOK
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4
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たっぷりソースをかけて。出来たてがおいしい!!
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コツ・ポイント
甘口のソースがお勧め♪
このレシピの生い立ち
地元名物*揚げたてが美味しい♪
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じゃがいもはふかします。
小麦粉,水,塩ボールに入れて混ぜる
1を2につけてパン粉をつけて170〜180度の油で揚げる。きつね色になればOK
たっぷりソースをかけて。出来たてがおいしい!!