カマンベール天ぷら おろし添えの画像

Description

とろっとしたカマンベールが大根おろしと食べるとさっぱりとした後味になります。

材料 (2人分)

明治 十勝カマンベールチーズ
4切れ
大さじ3
大さじ2
小さじ1
100g
だし醤油
適量

作り方

  1. 1

    大根をすりおろして水気をきっておく。ボールに天ぷら粉、水を混ぜる。青のりを入れて混ぜる。

  2. 2

    なべに油を入れ中火で熱する。衣をつけたカマンベールを中温の油に入れてさっと揚げる。

  3. 3

    お皿に大根おろしをたっぷり入れる。その上にカマンベール天ぷらをのせ、好みでだし醤油をかける。

コツ・ポイント

カマンベールは柔らかいので、油で揚げるのは短い時間にしてください。衣が固まればオッケイです。

このレシピの生い立ち

クリーミーなカマンベールを大根おろしでさっぱりと食べたいという、家族のリクエストから考えました。
レシピID : 1164290 公開日 : 10/06/20 更新日 : 10/06/20

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