さくほろのマロンクッキー♪の画像

Description

メンバーのあめねこさんのさく・ほろクッキーシリーズのアレンジです。 秋のさくほろ記念に、(なんとなく)栗の形にしてみました。

材料 (2人分)

マロンペースト
55g
メープルシロップ
大さじ1
75g
75g

作り方

  1. 1

    室温に戻しておいたバターをビニール袋に入れ、手でこねこねとクリーム状になるまでこねる。

  2. 2

    マロンペーストを加え、更にこね、メープルシロップを加えこねる。

  3. 3

    合わせてふるっておいた粉類をビニール袋に入れ、粉っぽさがなくなるまで捏ねる。

  4. 4

    オーブンを170℃に暖めておき、オーブンシートを敷いた天板に、手でくるくる丸めたタネを並べて行く。

  5. 5

    170℃のオーブンで20分程で焼く。 ぷくっと膨れてひび割れてきたら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    ステップ4には丸めていくと書いてますが、今回は同居人達と色んな形にしてちょっと遊んでみました。 写真はうさぎ(らしい 笑)

コツ・ポイント

メープルシロップを減らし、その分マロンペーストの量を増やすと、かりほろになります。

このレシピの生い立ち

あめねこさんのさく・ほろクッキー(小豆 ID=111536、胡麻ミルク ID=113254)にはまってアレンジしました。 
レシピID : 116505 公開日 : 03/11/12 更新日 : 03/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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happykote
簡単ですぐに出来上がり美味しいです。
初れぽ
写真
さっつん
すごく作りやすいvvそしておいしいです!!

簡単なのにシンプルでおいしいですよね!私も大好きです :D