ひとくち☆エビチリサラダ巻き

エビは表示通り温め、アボカドは縦スライスしレモン汁を振る。大根はピーラー等で薄切り、水菜は１０センチに切る

ライスペーパーを４等分に切り、ぬるま湯にくぐらせエビとアボガトを中央にのせ、水菜大根を巻き裏側でくっつける。

<大サイズ版>ライスペーパーを切らず、タップリ巻いて切り分けてもいい。