ぶるんぶるん☆牛乳ゼリーの画像

Description

切ってもかたちが崩れない、ぶるっとゼリー☆

材料 (6人分)

500cc
150cc
15g
砂糖
80g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    1.2.を同時進行で。

    ゼライスを湯に溶かす。
    わたしは、鍋で1~2分煮溶かします。

  2. 2

    牛乳を人肌に温める。

  3. 3

    砂糖を1に投入。よく混ぜて溶かす。

  4. 4

    2を3に入れる。

    バニラエッセンスを振りいれ混ぜる。

  5. 5

    お好みの容器に入れ、荒熱をとったら、冷蔵庫へいれて、固まったらできあがり☆

  6. 6

    固めのゼリーなので、型からぬいても、形が崩れないからアレンジ自在☆

コツ・ポイント

もっと濃厚にしたければ、水の量を減らして、牛乳を増やして。
砂糖はお好みで、増やしたり、減らしたり☆

このレシピの生い立ち

やわやわのゼリーでなく、切ってもかたちが崩れない濃厚ゼリーが食べたくて。
レシピID : 1166629 公開日 : 10/06/23 更新日 : 10/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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アラウディ
缶詰の桃を添えてみました プルプルで美味しかった~

初つくれぽです☆ありがとうございます。器も素敵ですね。