大人な味のフルーツポンチ♪
Description
サクランボあったほうがよかったね(・。・;作ってから物足りなさ感じるんよねw私
材料
(2人分)
100ml
フルーツカクテル
適量
ブランデー
50ml
一本
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◎ポンチに入れるカルピスゼリーの材料
150ml
2g
お湯(熱湯寒天が溶ける程度)
100ml
200ml
適量
作り方
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1
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フルーツカクテルシロップごとと、カルピス、ブランデーを混ぜる。ラップして冷蔵庫で冷やしておく
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2
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カルピスゼリー作ります。牛乳を鍋に入れて火にかける、一肌程度あったまればおk。火を止める
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3
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熱湯で寒天を溶かす、一分ほどかき混ぜる
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4
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②の中に③とカルピスを入れてかき混ぜる。
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5
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フルーツを入れた器に④を移して、ラップして固めます
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6
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固まったら、食べやすい大きさに切る、サイコロ状、もしくはボール状でおk。
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7
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①に⑥をいれてサクランボを飾って出来上がり♪お疲れ様でした(^-^)
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コツ・ポイント
カルピス、ブランデーは測ってません、目分量ですが、2対1の割合で入れるとちょうどいいです、お酒が苦手、ブランデーが苦手の人はカルピスの分量を増やしてブランデーを減らすといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
カルピスって意外と色んなものとあいますよね?フルーツポンチとカルピスだけでもさわやかで美味しいんですがブランデー加えるだけで大人の味に変わりますよ、お試しあれ(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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