人参嫌いOK！癖になる人参ドレッシング
はにゃまめ
作り方
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1
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にんじん、にんにく、しょうがをフードプロッセサーやブレンダーなどで細かくする。
なければすりおろす。
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2
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材料をすべてまぜて、できあがり。
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3
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★オリーブオイル・酢の量を調整して、ディップにもドレッシングにもなります。
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4
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野菜にかける他に、お豆腐にかけてもＧＯＯＤ！ヘルシー♪♪
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コツ・ポイント
にんじんはなるべく細かい方が良いと思います。
私はブレンダーの「おろす」機能を使っています。
ゆるめがお好みの方は、オリーブオイル、お酢を足してくださいね♪
冷蔵庫で３,４日は余裕でもつので、多めに作って常備しています。
私はブレンダーの「おろす」機能を使っています。
ゆるめがお好みの方は、オリーブオイル、お酢を足してくださいね♪
冷蔵庫で３,４日は余裕でもつので、多めに作って常備しています。
このレシピの生い立ち
健康と美容のためには、毎日でも食べたい人参。
でも、レパートリーが少ないし、そもそもあんまり好きじゃない(>_<)
とゆうことで、おいしくたくさん食べられる方法を考えました。
でも、レパートリーが少ないし、そもそもあんまり好きじゃない(>_<)
とゆうことで、おいしくたくさん食べられる方法を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
