☆なすdeラザニア風ちゃん☆
sarryちゃん
作り方
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1
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ナスを皮むきで薄くむいていきます☆
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2
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耐熱皿もしくはグラタン皿にバターを塗り、一番下にホワイトソースを敷き詰めます☆
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3
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ナスを並べて敷き詰めます☆
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4
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その上にミートソースをのせます☆
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5
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その上にナスを敷き詰めます☆
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6
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再度ミートソースを載せナスをのせます☆
お好みでお好きな層を作ります☆
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7
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ミートソースをさらに載せ間にチーズをのせたらグラタンモードで出来上がり☆
※一緒にズッキー二を焼いて頂きます♪
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8
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なんちゃっててラザニアです☆
こちらをズッキーニでアレンジしてもgood♪
ﾚｼﾋﾟID:1168737
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コツ・ポイント
ミートソースの水気はしっかり取ってくださいね♪水が残ると水っぽさが残っちゃいます･･･☆
このレシピの生い立ち
なすがたくさんのこの季節大好きなラザニアをナスで作ってみようと･･･考案♪
sarryちゃん
