もりもり☆ダレ
Description
夏のお料理に♫ぶっかけ麺、冷しゃぶのたれ、冷奴にサラダに、そして炒め物のにも大活躍♪ぜひモリモリとお試しあれ～
タモちゃん
材料
（約１３０cc）
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(麺のタレなら約３人分)
醤油・酢・ごま
各大さじ３
オイスターソース
大さじ２
砂糖
大さじ１と１/２
ごま油
大さじ１
作り方
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1
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ごまをすり、残りの調味料を入れよく混ぜ合わせて出来上がり。ごま油は最後に入れてくださいね
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2
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冷素麺のタレに…
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3
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冷奴のタレに…
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4
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青菜やインゲンなどの野菜に和えたり…
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5
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コツ・ポイント
濃い目なので素麺や冷奴には野菜など具をご一緒にあわせていただくと美味しいです
辛味が欲しい方は豆板醤少量かラー油を足してください
豚肉とあうので炒め物の仕上げに使っても美味しいです<6>
辛味が欲しい方は豆板醤少量かラー油を足してください
豚肉とあうので炒め物の仕上げに使っても美味しいです<6>
このレシピの生い立ち
我が家の夏の食欲の無い時の味付けです お友達にも好評だったのでレシピにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
タモちゃん
