ディル入り☆コーンチャウダー
Description
あっさりやさしい味のコーンチャウダーです♪
keichoro
材料
（4~6人分）
玉ねぎ みじん切り
１個
セロリ みじん切り
１本
サラダ油
大さじ1/2
じゃがいも １㌢角にカット
中２個
１缶
★コンソメキューブ
2個
500ml
200ml
★ディル (生でも乾燥でもok)
大さじ1/2〜１
塩・こしょう
少々
作り方
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1
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油をひいた鍋で玉ねぎ＆セロリをしんなりするまで炒めたる
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2
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じゃがいも・★を加えて中~弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。最後に塩・胡椒で味を整えてできあがり
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コツ・ポイント
あっさりがいい場合は牛乳のみでどうぞ。
このレシピの生い立ち
義母のレシピを少しアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
keichoro
