ホワイトチョコのムースの画像

Description

ホワイトチョコで濃厚&優しい甘さのムースが♪とにかく簡単に出来るのもgood☆

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳を沸かし、刻んだホワイトチョコを入れて溶かす。

  2. 2

    チョコが解けたら粉ゼラチンも入れて、混ぜる。

  3. 3

    甘みが足りないのでコンデンスミルクで整える。

  4. 4

    あら熱を取りながら、生クリームを6分立て位に泡だてる。

  5. 5

    あら熱のとれた牛乳に混ぜ合わせる。

  6. 6

    容器に入れ、冷蔵庫で30分~1時間冷やすと完成♪

  7. 7

    飾りは生クリームや苺ソースなど、お好みで☆
    (今回は生クリームと小枝です♪)

コツ・ポイント

真っ白で見た目もラブリー、飾りがいがあります♪優しい甘さはお子様にもいいですね。
口当たりがとても良く、簡単なのにケーキ屋さんのお菓子みたいですよ。
ケーキに合わせたり、パフェ風にしたり、アレンジも楽しめそうです♪

このレシピの生い立ち

ゼリーよりは食べ応えのあるお菓子を作りたくて♪ミルキーですよ♪
レシピID : 1169705 公開日 : 10/06/26 更新日 : 10/06/26

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