ヘルシー♪アボガドと豆腐のサラダ・。*.
作り方
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1
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レタスを手で食べやすい大きさにちぎり、水で洗って、よく水を切る。
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2
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アボガドに種にそって包丁をいれ縦半分に切る。手で皮をむいて食べやすい大きさに切る。ミニトマトも食べやすい大きさに切る。
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3
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豆腐も食べやすい大きさに切る。サイコロみたいに切るとかわいいです♪
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4
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ドレッシングの材料をすべて入れて混ぜる。
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5
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レタス、豆腐、アボガド、トマトの順に皿に盛りドレッシングをかけて完成☆
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コツ・ポイント
さしみ醤油とマヨネーズとヨーグルトは2:2:1なら上記の分量でなくてもいいと思います♪さしみ醤油がなければ醤油or醤油+砂糖でも十分おいしいです。レモン汁はあっさりした方が好きな人は入れてください(^^*)
このレシピの生い立ち
醤油とアボガド、豆腐とマヨネーズ、マヨネーズとヨーグルト、マヨネーズと醤油は相性がいい、じゃあ全部混ぜちゃえ!そんなふうにできたレシピです“笑