大豆とひじきの炊き込みご飯の画像

Description

ミネラル、食物繊維がとれる栄養価の高いご飯ですよ〜

材料

2合
1合
140g(1缶)
1/3本(約60g)
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1と1/2
☆ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    米ともち米は洗って水を白米の時の分量までいれておく。

  2. 2

    ひじきは水で戻しておく。人参は千切りにする。

  3. 3

    ①にひじき、大豆、人参を入れ、☆の調味料を入れて軽く混ぜたら炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったらよく混ぜる。材料には載せてないけどここで生姜の千切りを混ぜても美味しい。

コツ・ポイント

米ともち米の比率はお好みで。

このレシピの生い立ち

ひじきを使ったレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 1169901 公開日 : 10/06/27 更新日 : 10/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
shimaru
もち米が入ったおこわ風&少々のごま油も効いてとっても美味でした♡

ゴマ油がいい仕事してますよね♪レポありがとう〜