暑い夏に！簡単ドライカレー

夏野菜がとても合うドライカレーです。たまねぎ、トマトをすりおろし炒めることで味わいが増し、そこにひき肉を入れ炒めることでひき肉にしっかり味が入ります。「味が決まらない…」という時はしょう油で調整してみてください。

暑い時はカレーが食べたくなる！母に教わったものをベースに簡単でおいしいドライカレーを作りました。