キュウリのガーリックごま油炒め
Description
聘珍楼のメニュー♪
キュウリの炒め物を再現してみました
(^^)v
シンプルだけど美味しいよ♪
キュウリの炒め物を再現してみました
(^^)v
シンプルだけど美味しいよ♪
材料
(3〜4人分)
作り方
-
-
1
-
フライパンにごま油とにんにくを入れて中火で炒め、塩を入れる。
香りが立ったらキュウリを入れてにんにくを全体に絡ませる。
-
コツ・ポイント
にんにくはこげないように注意して♪
このレシピの生い立ち
友達のお母さんに巨大なキュウリをいただいたので、福岡時代に行った聘珍楼のキュウリの炒め物を再現♪
キュウリは自家栽培ということで、甘みがあってとっても美味しいキュウリでした♪
キュウリは自家栽培ということで、甘みがあってとっても美味しいキュウリでした♪
(
)