茹でて混ぜるだけ♪明太バターうどん☆
作り方
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1
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ボウルの中に(☆)を入れておきます。ニラ・シメジ・えのき茸は、食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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うどんを表示時間通り茹でます。最後の1分になったときに、ニラ・シメジ・えのき茸も加え、ざっと茹でます。
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3
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茹であがったら、ザルにあげて水気を切ります。①の(☆)が入ったボウルに加え、全体に絡めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
お好みで、刻んだ大葉を乗せても美味しいです♪うどんは、冷凍でも乾麺でも、どっちでもOKです☆茹でた後のうどんの熱でバターを溶かして混ぜるので、茹であがりは出来るだけすばやく混ぜて下さいね~☆
このレシピの生い立ち
混ぜるだけレシピで、できるだけ簡単に♪
コンロが一口しかない時に出来たメニューです☆
コンロが一口しかない時に出来たメニューです☆