茹でて混ぜるだけ♪明太バターうどん☆

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Description

ほんとに茹でて混ぜるだけ♪めっちゃ簡単にできるメニューです☆うどんの代わりにパスタで作ってももちろんOKです♪♪

材料 (2人分)

2玉
10cm
ひとつかみ
ひとつかみ
☆明太子
1腹
☆バター
大さじ2
☆めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルの中に(☆)を入れておきます。ニラ・シメジ・えのき茸は、食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    写真

    うどんを表示時間通り茹でます。最後の1分になったときに、ニラ・シメジ・えのき茸も加え、ざっと茹でます。

  3. 3

    写真

    茹であがったら、ザルにあげて水気を切ります。①の(☆)が入ったボウルに加え、全体に絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで、刻んだ大葉を乗せても美味しいです♪うどんは、冷凍でも乾麺でも、どっちでもOKです☆茹でた後のうどんの熱でバターを溶かして混ぜるので、茹であがりは出来るだけすばやく混ぜて下さいね~☆

このレシピの生い立ち

混ぜるだけレシピで、できるだけ簡単に♪
コンロが一口しかない時に出来たメニューです☆
レシピID : 1173343 公開日 : 10/06/30 更新日 : 10/06/30

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