たけのこの刺身
Description
さっぱりしたタケノコの刺身。 酒やビールの友によく合います。 うま～い
PBgardener
材料
（2人分）
しょうゆ、わさび
適量
作り方
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1
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皮をむきます。
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2
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先の部分をゆでます。
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3
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切って、完成です。ワサビしょうゆでいただきます。
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コツ・ポイント
新鮮なほど、美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
新鮮な真竹をいただいて、作りました。
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